產品分類
白蕓豆提取物 現貨
物品單位 價格 品牌
千克 120 斯諾特生物
  • 產地:斯諾特生物
  • 發布日期: 2014-08-18
  • 更新日期: 2021-09-27
產品詳細說明
品牌 斯諾特生物
用途 廣泛
檢測方法 HPLC
外觀 類白色至棕黃色粉末
別名 白蕓豆提取物粉
CAS編號
規格 10:1 20:1
包裝 25公斤紙板桶
級別
產地/廠商 斯諾特生物
英文名稱 White Kidney Bean Extract
提取來源 白蕓豆
純度 2%
主要成分 菜豆素
執行質量標準 企業標準

白蕓豆提取物 —斯諾特生物專業生產白蕓豆提取物,各種規格均可定制。


【產品名稱】白蕓豆提取物

【英文名稱】White Kidney Bean Extract

【原料別名】花菜豆,菜豆,小扁豆

【拉丁文名】PhaseoluscoccineusL.

【產品規格】10:1 20:1或根據客戶需求定制;菜豆素2%、4%

【產品性狀】類白色至棕黃色粉末

【原料形態】蕓豆籽粒的形狀多種多樣,有腎形、橢圓形、扁平形、筒形和球形等;顏色也有多種,如白、黑、黑紫、綠豆和雜色帶斑等。顆粒大小差異也很大,小者如黃豆般,而大白蕓豆的籽粒長約21毫米,厚約9.5毫米,比黃豆大幾倍,可稱豆中之冠。白蕓豆是西餐中常用的名貴食用豆。顆粒肥大,整齊、有光澤,用作配菜可謂錦上添花,在國內外享有盛名。原料分布:現在中國各個省區均有種植,面積較大的省份是云南、貴州、四川等,而云南的大理、麗江、蘭坪種植面積較大。

【產品應用】白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,其效果優于小麥及別的農作物中提取的。廣泛應用于醫藥保健品、食品飲料等。

【包裝方式】25公斤/紙板桶

【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方;有效期為兩年。





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