產品分類
牡蠣肽 牡蠣低聚肽粉
物品單位 價格 品牌
千克 1800 天瑞生物
  • 產地:西安天瑞生物
  • 發布日期: 2021-01-05
  • 更新日期: 2021-01-05
產品詳細說明
品牌 天瑞生物
用途 廣泛
檢測方法 HPLC
外觀 淺棕黃色粉末
別名 牡蠣低聚肽粉
CAS編號
規格 食品級
包裝 25KG紙板桶
級別 食品級
產地/廠商 西安天瑞生物
英文名稱 Oyster peptide
提取來源 牡蠣
純度 95%
主要成分 牡蠣
執行質量標準 企業標準


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【產品名稱】牡蠣肽
【英文名稱】Oyster peptide
【產品別名】牡蠣小分子肽、牡蠣蛋白肽、牡蠣低聚肽粉
【提取來源】本品來源于海洋生物牡蠣肉。
【產品簡介】牡蠣肽是將肽分子生物技術運用于牡蠣加工過程,經酶解制成牡蠣肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蠣原有的維生素、微量元素和?;撬岬葼I養成份,更易被人體吸收,比普通牡蠣制品有更高的生物效價、更重要的生理功能。
【提取來源】牡蠣(mǔlì)又名:生蠔??苿游镩L牡、廣東湛江生蠔、江蘇南通、浙江三門縣小嶼山背部小沿海的牡蠣(大規模的養殖)以及大連灣牡蠣、渤海灣牡蠣或近江牡蠣
【化學成分】牡蠣蛋白、牡蠣肽、氨基酸、?;撬岬?/span>
【產品性狀】牡蠣肽為淺棕黃色或棕黃色精細粉末、無肉眼可見雜質
【基礎參數】總蛋白質(以干基計%)≧60%

牡蠣低聚肽(以干基計%)≧55%

水分(%)≦7.0%

灰分(%)≦8.0%

菌落總數(CFU/g)≦3000
【性味歸經】咸,微寒。歸肝、膽、腎經。
【包裝規格】標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】密閉,陰涼,防潮,避光。
【保 質 期】24個月
【產品應用】食品營養添加劑、保健品原料


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       牡蠣低聚肽,是用提取技術,將牡蠣中的有效成分進行酶解,具有分子量小、生物活性強、易于消化和吸收等特點。
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